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UOエミュ鯖Stygian Lapisの活動記録になってしまった・・・。

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オムライス>高野豆腐卵とじ・赤飯・お吸い物・胡麻和え
やっと、オムライスのドミソースかけ。
と、言っても、自分は卵焼きあんま得意ではないので、
チキンライスのドミグラスソースかけ だけど・・・。

どんな味になるかというと、ハヤシライス(笑)
具なし(チキンライスに入ってるが・・)のハヤシライス。
炊き込みチキンライスだったので、そっちはおいしかったかも。
(ドミソースまみれなので、正確な味がわからない)
スープストック・玉ネギ・スモークチキン・ケチャップ・刻みきのこ
炊いてるときのにおいが、思いっきりおいしそうだった。
出来上がり、スモークチキンがカスカスになってて、かわいそうだった。
まーでも、結局ドミソースの味になっちゃうのよね・・。

そうそう、オムライスの前に、朝ごはんでチーズトースト(べーぐる)を
食べたのだった。
ベーグルなので、歯ごたえあってよし。
ちょいコゲすぎなのが、残念。
そのまま冷たいのもおいしいのだけど、
温めて、緩んだチーズもおいしい。酸味が飛んで、マイルドになる。
赤飯の付け合せは何にしよう・・・。

不断草のおひたし(胡麻和え)は決定。
茶わん蒸しにしようかと思ったのだけど、
お昼がオムライスだったので、タマゴは・・・・。

とか言いつつ、高野豆腐の卵とじになってしまった。
結局、卵だった。
お吸い物は手抜きで、松茸風味のお吸い物・永谷園 である。
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まとめ
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